Vianoce bez priberania

17. prosince 2006 v 12:12 | Kikushik |  ♥ Rýchle recepty
Posledné týždne pred Vianocami bývajú neznesiteľné pre naše postavy - namiesto chudnutia kvalitne naberáme na váhe. Ako tomu zabrániť?
Vedeli ste, že aj pri maškrtení nám môžu miznúť tukové vankúšiky? Je to možné vďaka niektorým koreninám, ktoré dokážu znížiť hladinu cukrov a tukov v krvi, naštartujú metabolizmus a znižujú chuť na sladkosti.

Sila škorice a vanilky


Ak chcete schudnúť, denne si doprajte dve až tri pečivá s bohatým obsahom škorice, kúsok koláča so škoricou a klinčekmi alebo jedlá, v ktorých je dostatok škorice či vanilky. Svoje dokáže aj dochutený čaj alebo káva so škoricou, a ak si popritom vyberiete stravu bohatú na zeleninu či ovocie, a mäso konzumujete len ako prílohu, môžete schudnúť počas adventu aj bez hladovania. Aby ste neboli ukrátené o sladké koláčiky, ponúkame vám pár zaujímavých receptov, ktoré zachutia celej vašej rodine.

Koreniny na postavu

Štúdie dokazujú, že už samotná vôňa vanilky pomáha odolať túžbe po sladkostiach. Prášok z koriandra reguluje apetít a oživuje trávenie. Ostré korenie ako čili poháňa metabolizmus a podporuje aj spaľovanie prebytočných tukov.

Adventné pochúťky, po ktorých nepriberiete



Škoricový nápoj

Pre štyri osoby pripravíme nápoje z 800 ml suchého vychladeného jablčného muštu, 4 PL sirupu z čiernej bazy a 4 škoricových hoblín.

Vychladený jablčný mušt nalejeme do pohára a pokvapkáme ho 1 PL sirupu. Do nápoja ponoríme dlhú škoricu, ktorou všetko zamiešame.

Koláč so škoricou a klinčekmi

Potrebujeme 200 g datlí, 8 vajec, 100 g cukru, 125 g mäkkého masla, 250 g polohrubej múky, 2 ČL kakaového prášku, 100 g posekaných vlašských orechov, 75 g hrozienok, 1 PL škorice a štipku prášku z klinčekov.

Vykôstkované datle rozmliaždime. Žĺtky vajec oddelíme od bielkov, pričom bielky s cukrom vyšľaháme do tuhej peny, do ktorej pridáme ostatné dôkladne zmiešané prísady. Rúru predhrejeme na 180 °C, cesto dáme do vymastenej formy na srnčí chrbát a pečieme asi 60 minút. Necháme vychladnúť a vrch ozdobíme škoricovo-cukrovou polevou.
Čučoriedkovo-škoricové lievance

Na prípravu 12 lievancov potrebujeme 250 g polohrubej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL soli, 3 PL cukru, 2 vajcia, 500 ml cmaru, 4 PL masla, 200 g čučoriedok, 1 PL škorice a 2 PL práškového cukru.

Múku, prášok do pečiva, soľ a cukor spolu dôkladne premiešame. Pridáme vajcia, cmar a 2 PL rozpusteného masla. Miešame až dovtedy, kým nevytvoríme vlhkú hmotu. Cesto prikryjeme a necháme odstáť asi 30 minút v chladničke. Až potom pridáme čučoriedky a premiešame. Na panvici ohrejeme trochu masla a postupne na nich opečieme 12 malých lievancov. Hotové lievance udržiavame v teple, pri servírovaní ich posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou, prípadne tvarohom.
Krehké vanilkové rožteky

Na prípravu potrebujeme 80 g pomletých mandlí, 200 g masla, 75 g práškového cukru, štipku soli, dreň z dvoch vanilkových strukov, 225 g hladkej múky a 4 PL vanilínového cukru.

Mandle, maslo, práškový cukor, soľ a vanilku vymiesime s múkou. Hladkú zmes nanesieme na priehľadnú fóliu, zakrútime a necháme stuhnúť asi 30 minút v chladničke. Rúru predhrejeme na 180 °C, z hmoty vytvarujeme rožteky a poukladáme ich na vymastený plech. Pečieme v rúre asi 12 minút, po vychladnutí rožteky vyváľame vo vanilkovom cukre.
 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 katulla katulla | 18. prosince 2006 v 20:04 | Reagovat

vyskusame ale ja neni som nejaka moc kucharka ale celkom zaujimave ze?

2 Silvia Silvia | 6. ledna 2007 v 19:37 | Reagovat

ano mas pravdu :)

3 kika kika | E-mail | 8. ledna 2007 v 11:52 | Reagovat

Ten článok sa mi veľmi páčil a budem sa usilovať to skúsiť.

4 mima_will mima_will | E-mail | Web | 5. ledna 2008 v 10:56 | Reagovat

Mne najviac chutííííííí KRUPICA=) kto nevie ako sa robí...napiste mi : na pokeci: mima_will

na icq: 374-905-644

alebo na email : mima_will@azet.sk

alebo na moju web stránku: www.witch_mima.wbl.sk

ta krupica je fakt jednoducha....

5 mimina mimina | 27. února 2008 v 17:05 | Reagovat

je thoo supeeer ......vaaznee

6 nika nika | 9. června 2008 v 14:26 | Reagovat

mima_will tak neviem kto by nevedel urobit krupicu.... ked ju niekto nevie urobit bud nevie vobec varit alebo ze je fakt blbi!!!!!! si uboha

7 domca domca | E-mail | 10. srpna 2008 v 17:29 | Reagovat

no mozem sa ta spytat ze ci niekto nevie ze s kade berie tie recepty?

8 ela ela | 11. listopadu 2008 v 18:48 | Reagovat

viaanoce salala

9 betica betica | E-mail | 1. ledna 2009 v 22:10 | Reagovat

podla mna su to blbosti cele tie recepty... ziadna korenina ani nic vam nespali 10 kilo boze

10 VeVushik VeVushik | 2. ledna 2009 v 21:21 | Reagovat

Vanilkove rozky pecie furt moja mama a starka :D..

11 Dinidi Dinidi | Web | 18. dubna 2010 v 16:42 | Reagovat

Ten koláč se skořicí vypadá vážně výborně! :-D

12 kikus kikus | 1. listopadu 2010 v 10:27 | Reagovat

betica tu nejde o to aby ti to spalilo 10 kil to sa vobec neda! ale pravda to je viem o tom svoje, korenie ma tiez svoj vyznam nie je len na ozdobu a ochutenie.

13 silvia smatanova silvia smatanova | E-mail | 5. listopadu 2010 v 19:25 | Reagovat

???  :-!  :-|  :-P  :-?  8-)

14 janka:D janka:D | 3. listopadu 2012 v 21:33 | Reagovat

moda-chalani-tipy.webnode.sk aj tám nájdete velainšpirácie či už na vianoce alebo halloween pls kuknite si to .

15 janka janka | Web | 28. září 2014 v 13:57 | Reagovat

Keby si vedela! http://blog.cribs.sk/category/rady-pre-baby/

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.